도쿄 타츠노야 라멘 츠케멘 신주쿠점

도쿄 신주쿠의 번화한 거리 속에서 숨겨진 라멘 맛집, 타츠노야 라멘 신주쿠점을 방문했다. 이곳은 특히 츠케멘과 곱창 라멘으로 유명하며, 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 장소다. 

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1. 위치와 접근성

타츠노야 라멘 신주쿠점은 JR 신주쿠역 서쪽 출구에서 도보 약 10분 거리에 위치해 있다. 세이부신주쿠역에서는 약 160m 거리로, 걸어서 쉽게 갈 수 있는 거리다. 

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2. 영업시간과 대기 시간

이곳의 영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 10시까지다. 인기 맛집답게 식사 시간대에는 긴 대기줄이 형성된다. 필자는 11시에 맞춰 오픈런을 했는데, 약 20분 정도 기다려야 했다. 다행히 대기하는 동안 메뉴를 미리 선택하고 주문할 수 있어 기다리는 시간이 지루하지 않았다.

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3. 주문 방식과 메뉴

입구에 설치된 키오스크를 통해 주문하고 결제하는 방식이다. 이런 시스템 덕분에 주문이 빠르고 간편하며, 일본어를 잘 몰라도 쉽게 이용할 수 있다. 메뉴는 일본어와 영어로 제공되어 외국인 방문객들도 이용하기 편리하다.

가장 인기 있는 메뉴는 모츠 츠케멘(곱창 츠케멘)이다. 이 메뉴는 도쿄에 있는 타츠노야 매장에서만 제공되는 특별한 메뉴다. 기본과 스페셜 옵션이 있으며, 스페셜 메뉴는 차슈 3장과 반숙 계란이 추가로 제공된다.

면의 기본 양은 250g으로, 일반적인 라멘(200g) 보다 많아 든든한 한 끼 식사를 원한다면 딱 좋다. 스페셜 모츠 츠케멘을 선택했는데, 먹성이 좋은 필자가 느끼기에도 양이 많아 만족스러웠다. 곱창 추가를 하라는 추천을 받아 곱창 추가까지 했더니 정말 배불리 먹을 수 있었다. 웬만한 여자분들은 남길 정도이다. 

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4. 식사 경험

주문 후 약 10분 정도 기다리니 스페셜 모츠 츠케멘이 제공되었다. 츠케멘답게 따로 나온 국물에 면을 찍어 먹는 방식이다.

• 면: 쫄깃하고 탄력이 좋아 씹는 맛이 훌륭했다.
• 국물: 깊고 진한 감칠맛이 느껴졌으며, 곱창 특유의 고소함이 더해져 독특한 풍미를 자아냈다.
• 토핑: 부드러운 곱창, 촉촉한 차슈, 완벽한 반숙 계란까지 조화가 훌륭했다.

곱창의 부드러운 식감과 진한 국물이 조화를 이루며, 츠케멘의 깊은 맛을 제대로 즐길 수 있었다. 면의 양이 많아 배부르게 먹을 수 있었고, 마지막까지 질리지 않는 맛이 인상적이었다. 다만 곱창은 다소 짜다는 느낌이 있어서 추가까진 할 필요가 없었을 것 같다는 생각이 들었다. 

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5. 가격대와 가성비

• 스페셜 모츠 츠케멘: 1,350엔
• 기본 모츠 츠케멘: 1,000엔

푸짐한 양과 높은 품질을 고려하면 가성비가 뛰어나다. 도쿄의 다른 라멘 전문점과 비교했을 때도 가격 대비 만족도가 높은 곳이다.

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6. 가게 분위기와 서비스

가게 내부는 전통적인 일본 라멘 가게의 분위기를 유지하면서도 깔끔하고 현대적인 느낌이 있었다.

• 주로 카운터 좌석으로 구성되어 있어, 혼자 방문하기에도 부담 없다.
• 직원들은 친절하고 서비스가 빠르며, 영어 메뉴판과 키오스크 덕분에 외국인들도 불편함 없이 이용할 수 있다.
• 전반적으로 깔끔한 실내 환경과 활기찬 분위기가 인상적이었다.
• 개인별로 반찬을 앞 작은 단지에서 꺼내 먹을 수 있는데 숙주나물이 매우 맛있어서 여러번 리필해서 먹었다. 
• 면을 다 먹을 즈음에는 부드러운 누룽지 같은 밥을 저 국물에 넣어 준다. 밥을 먹는 느낌도 신기하고 나쁘지 않았다. 다만 배가 너무 불러서 다 먹지는 못했다.  

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7. 총평

타츠노야 라멘 신주쿠점은 풍부한 맛과 푸짐한 양으로 만족스러운 식사 경험을 제공하는 곳이다. 특히 모츠 츠케멘은 곱창의 식감과 진한 국물의 조화가 일품이었다.

도쿄 신주쿠를 방문한다면, 이곳에서 든든하고 맛있는 한 끼를 꼭 경험해 보길 추천한다.